Receptek

Gomba, alma és burgonya torta

Beküldő: Timár Eva

A dietetikus véleménye

Nagy rosttartalmú, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étel. Energiaszegény, emiatt nemcsak fogyókúrában, hanem szív- és érrendszeri betegségekben is hatékony lehet.

Hozzávalók
  • 3 evőkanál olaj
  • 1/2 kilő gomba (portobello)
  • 1 közepes hagyma apróra vágva
  • 2 savanyu alma
  • 1/2 kiló burgonya
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 1 teáskanál só
  • 3/4 teáskanál bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Serpenyőben felmelegíteni 1 evőkanál olajat, beletenni a hagymát és a szeletelt gombát, fonnyasztani 8-10 percig. Beleönteni egy tálba. Meghámozni az almát, almareszelőn lereszelni és a gombához tenni. Rászórni a kakukkfüvet, 1/2 tk. sót, 1/4 tk borsot. Felmelegíteni a sütőt 250 fokra. Meghámozni a krumplit és uborka gyalun legyalulni rászórni a megmaradt sót és borsot. Egy hőálló kerek tál (vagy tortasütő) aljára tenni a 2 kanál olajat. 1/3 rész burgonyával kibélelni a tál alját, rárakni a gombáskeverék felét, megint egy réteg burgonya, majd gomba keverék és burgonyával befedni a tetejét. Kb. 20 percig sütni, míg szép piros lesz a teteje. Tálra kiborítani, mint a tortát szeletelni.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban szombaton délelőtt sok napsütésre számíthatunk, csak kevés felhő lesz az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag