Receptek

Francia reggeli muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A fahéj enyhén csípős íze ellenére Európában, leggyakrabban édes süteményekben használják, míg Ázsiában pikánsságát kihasználva inkább a fűszeres ételek ízesítője.

Hozzávalók
  • 1/3 csésze vaj vagy margarin
  • 1/2 csésze cukor
  • 1 tojás
  • 1 1/2 cszésze liszt
  • 1 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 1/2 csésze tej
  • Tetejére:
  • 1/2 csésze cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/2 csésze olvasztott vaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. Habosra keverjük a vajat a cukorral és a tojással. Belekeverjük a lisztet, a sütőport, a sót és a szerecsendiót a tejjel felváltva. A formákat 2/3-ig töltjük a tésztával, 20-25 percig sütjük. Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. Rögtön a sütés után a muffinokat belemártjuk az olvasztott vajba, majd a fahéjas cukorba.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag