Receptek

Fokhagymás spagetti

Beküldő: Papp Noémi

A dietetikus véleménye

Mediterrán, energiaszegény, likopinban gazdag étel. Talán kicsivel több fűszert (oregano, fehérbors, bazsalikom) is elvisel, a tejfehérje érzékenyek részére csak sajt nélkül ajánlott.

Hozzávalók
  • 4 nagyobb érett paradicsom
  • egy fej fokhagyma
  • csipetnyi só
  • olívaolaj
  • reszelt sajt
  • spagetti tészta
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A paradicsomokat megmossuk, (a héjukat tetszés szerint levágjuk, lehámozzuk) és apró kockára vágjuk, olívaolajon megfonnyasztjuk, illetve főzzük. Kb. 10-15 perc elteltével az apróra vágott fokhagymát a már félig szétfőtt paradicsomhoz adjuk, és az egészet kevergetés közben addig főzzük, míg a paradicsom teljesen szét nem fő, és szósz jelleget vesz fel. Kevés sóval ízesítjük. Roppant egyszerű és gyors étel, az íze viszont maximálisan természetes.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, többfelé várható változó intenzitású havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag