Receptek

Fokhagymás camembert-leves

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

A camembert úgynevezett penésszel érő sajt, ezért penészgombákra érzékenyeknek és antibiotikus kezelések után nem ajánlott fogyasztani.

Hozzávalók
  • 20 dkg camembert sajt
  • 8 dl zöldségerőleves
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál vaj
  • fehér bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Megforrósított vajon megpirítjuk a lisztet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél percig kevergetve pirítjuk. Felöntjük a levessel. Felforraljuk, majd beletesszük a nagyobb darabokra vágott camembert sajtot. Őrölt fehér borssal fűszerezzük. Felforraljuk és addig főzzük, amíg a sajt leválik a héjáról. Leszűrjük. Csészében tálaljuk, rozskenyeret kínálunk hozzá.

Elkészítési idő: 20  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+21, +26 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a ködfoltok helyenként csak lassan szűnnek, és megemelkedve rétegfelhőzet is képződhet belőlük, de máshol sok napsütés melegíti a levegőt.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag