HáziPatika.com

Receptek

fogyis rántott hús

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Kitűnő recept, nagyon zsírszegény étel, ámde mégis finom. Jó ötlet a zabkopra, így rostokban is gazdagabb lesz az ételünk. Egy kis zöldfűszert még tennék a kefírbe, az intenzívebb ízhatás érdekében.
Hozzávalók
  • 1 db csirkemell
  • 1 dob kefir
  • kicsi zsemlemorzsa/grahamkenyér lereszelve,zabkorpa/

Elkészítés

A csirkemelleket 2 cm-s csíkokra vágom, besózóm és beleteszem a 2dl kefírbe vagy joghurtba. Egy pár órát hagyom állni (a kefirt rajta hagyom) és bepanirozom. A tepsi aljára sütőpapírt teszek és szépen elrendezem rajta a csirkecsíkokat, majd beteszem a sütőbe. Ha valaki burgonyával szereti, mellé lehet karikázni egyszerre megsülnek olaj nélkül.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra