Receptek

Finom pulyka

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A jól induló nyersanyagok alapján úgy gondolhatnánk, igazi fogyókúrázós étel. Azonban az olaj, a tejszín és a narancslikőr nagyon feldobják az energiatartalmat, így csak óvatosan vele!

Hozzávalók
  • 50 dkg filézett pulykamell
  • 1 doboz ananász
  • 10 dkg mandarin
  • 10 dkg dióbél
  • 2 dl tejszín
  • 2 cl narancslikőr
  • 1 dl étolaj
  • 1 evőkanál szárnyas fűszerkeverék
  • őrölt curry
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A megmosott, lecsepegtetett pulykamellfiléből 4-5 dkg-os szeleteket vágunk. Besózzuk, meghintjük szárnyas Fűszerkeverékkel, majd előhevített olajon elősütjük. Hozzáadjuk a leszűrt ananászdarabokat, a tisztított, durvára vágott dióbelet és a gerezdekre szedett mandarint. Felöntjük a tejszínnel, meghintjük curryvel, és lassú tűzön forraljuk. Kevés narancslikőrrel utóízesítjük. Vajas, tejjel kikevert burgonyapürével körítjük. Tipp: friss, vágott citromfüvet is adhatunk a mártáshoz.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+2, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a pára, köd fokozatosan feloszlik, de helyenként még maradnak tartósan ködös tájak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag