Receptek

Fekete-fehér muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Kalóriában és koleszterinben gazdag édesség, melyből egy kicsit "faraghatunk", ha kevesebb vajat és tojást használunk. Egyszerre csak 1 db-ot együnk, és ne az étkezések helyett, hanem utána desszertként.

Hozzávalók
  • 200 g vaj, 150 g cukor,
  • 5 tojás, 200 g liszt,
  • 1 csipetnyi só,
  • 2 teáskanál vaníliaaroma,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1-2 evőkanál kakaó
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport. A tojássárgákhoz adja hozzá a cukrot, a vajat, a vaníliaaromát, és keverje el csomómentesen. A tojásfehérjéket verje kemény habbá. A vajas masszához gyakori kevergetés mellett fokozatosan adagolja hozzá a lisztes elegyet, végül keverje bele a tojásfehérjehabot is. A tésztát ossza két részre, az egyik feléhez keverjen kakaót. Kanalazza a fehér és a barna színű tésztát is a formákba, de úgy, hogy egyik részébe a kakaós, a másik részébe a kakaó nélküli kerüljön. Tegye 200 °Cra előmelegített sütőbe, majd süsse nagyjából negyedóráig.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+11, +16 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban szerdán délelőtt változóan felhős lesz az ég, a Dunántúlon és a középső országrészben a gyengén felhős, másutt a közepesen vagy erősen felhős időszakok lesznek túlsúlyban.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag