Keressen a házipatikán vagy zárja be az ablakot!

Receptek

Fehérboros pulyka

Beküldő: Szőllősi Éva

A dietetikus véleménye

Sonkával készítve kordában tartható a fogás zsírtartalma, így ajánlható egészséges étrendben, de még fogyókúrában is. Proteingazdagsága révén segíti a szervezet fehérjéinek pótlását.

Hozzávalók

Hozzávalók:
3/4 kg pulyka comb
50 dkg burgonya
ketchup

fokhagyma, majoranna
őrölt fekete bors
10-15 dkg sonka, vagy szalonna
1 dl fehérbor

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húst hosszúkás csíkokra vágjuk, belehelyezzük egy jénai edény aljába, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával, összekeverjük, hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát, vagy szalonnát ezzel is összekeverjük, majd jócskán megöntözzük ketchuppal, s vagdalunk rá 5-6 gerezd fokhagymát. Ezután felöntjük 1 dl fehérborral. A tetejére karikára vágott burgonyát teszünk. Ha elkészült alufóliával letakarjuk, s forró sütőbe toljuk. Kb. 40-45 perc alatt kész, nagyon pikáns étel.

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: könnyű

Típus:	Egytálételek
Étrendi javaslat:	Fogyókúra

Értékelés:

Tápanyagtartalom egy adagban

Gyógynövény receptek

Számításainkat asegítségével végeztük!

Hozzászólások

Népszerű

Humánmeteorológia

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+11, +16 °CMinimum:
+3, +8 °C

Hazánkban kedden délelőtt túlnyomóan gyengén felhős lesz az ég, az északi területeken helyenként megnövekedhet a felhőzet, egy-egy futózápor kialakulhat.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés