Receptek

Egyszerű sült padlizsán

Beküldő: Farkas Imréné

A dietetikus véleménye

Könnyű és gyors vacsorára is ajánlható ez az étel, és külön meg kell említeni a magas rosttartalmát. Ennek köszönhetően ugyanis telítőértéke magas.

Hozzávalók
  • Személyenként:
  • 4 db padlizsánkarika
  • só, bors
  • A mártáshoz:
  • 2 dl 12%-os tejföl
  • 1 kis tubus majonéz
  • 1 mokkáskanál mustár
  • pár csepp citromlé
  • 1 mokkáskanál cukor vagy édesítő
  • zúzott fokhagyma ízlés szerint
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A padlizsánkarikákat megsózzuk, esetleg borsozzuk, és mikrohullámú sütőben 4-5 perc alatt héjastól megsütjük. A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, és bőven leöntjük a padlizsánkarikákat, friss zöldfűszerrel díszítjük, így tálaljuk. Nagyon finom orosz eredetű előétel.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Előételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-2, +3 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt többnyire erősen felhős, borult lesz az ég, szórványosan várható kisebb havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag