HáziPatika.com

Receptek

Egyszerű sajtleves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Percek alatt elkészíthető ízletes, gyors leves. Akinek magas a vérnyomása, annak ömlesztett sajt helyett, amelynek sótartalma igen magas, inkább zsírszegény vagy light sajtot ajánlunk.
Hozzávalók
  • 2 személyre:
  • 1 kávéskanál fokhagymakrém vagy 1gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 ek olívaolaj
  • 1/2 l víz
  • 1 leveskocka
  • 1 camping sajt

Elkészítés

A felforrósított olajon megfuttatjuk a fokhagymát, majd felöntjük a fél liter vízzel. Ha felforrt, beletesszük a leveskockát, elkeverjük, és levesszük a tűzről. Habverővel beleforgatjuk a folyékony camping sajtot, és kész. Ízlés szerint gazdagíthatjuk tejszínnel, és pirított zsemlekockákkal!

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb