+8° - +18°
Hidegfront

Receptek

Édes csirke

Beküldő: Ráczné Monostori Zsuzsanna

A dietetikus véleménye

Pikáns recept, mely a sütőtöknek köszönhetően tele van karotinnal és C-vitaminnal, de a kálcium tartalma sem elhanyagolható. Csirkeszárny helyett mellből vagy combból is elkészíthető.

Hozzávalók

-1/2 kg csirkeszárny
-1 közepes amerikai sütőtök
-3 evőkanál méz

-1/2 citrom kifacsart leve
-grillfűszer

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A csirkeszárnyakat szétdaraboljuk, megszórjuk grillfűszerrel, a sütőtököt meghámozzuk és felkockázzuk. Kicsi olajat öntünk egy nagyobb serpenyőbe és beletesszük a csirék és a tököt. Kb. 20 percig pároljuk, majd rátesszük a mézet és a citromlevet. A fedőt félretéve megpirítjuk a csirkét.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű