A dietetikus véleménye
Pikáns recept, mely a sütőtöknek köszönhetően tele van karotinnal és C-vitaminnal, de a kálcium tartalma sem elhanyagolható. Csirkeszárny helyett mellből vagy combból is elkészíthető.
Elkészítés
A csirkeszárnyakat szétdaraboljuk, megszórjuk grillfűszerrel, a sütőtököt meghámozzuk és felkockázzuk.
Kicsi olajat öntünk egy nagyobb serpenyőbe és beletesszük a csirék és a tököt. Kb. 20 percig pároljuk, majd rátesszük a mézet és a citromlevet.
A fedőt félretéve megpirítjuk a csirkét.