Receptek

Dresszinges csirke saláta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Nemcsak cukorbetegnek, hanem fogyókúrázóknak is ajánlható étel.

Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 nagyobb csirkemellfilé
  • őrölt zöldbors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vaj
  • 1 nagy fej jégsaláta
  • 2 szem paradicsom
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 zöld színű kaliforniai paprika
  • 1 dl olíva olaj
  • 10 db fekete olajbogyó
  • 2 szál friss bazsalikom
  • petrezselyem levél
  • Dresszing:
  • 1 citrom leve
  • 1 kávéskanál só
  • 2 kávéskanál cukor
  • 1 csomag friss kapor
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellfilét fűszerezze sóval, borssal és aprított fokhagymával, kevés vajon süsse pirosra. Kihűlés után, vágja kis kockákra. Cukor, só, citromlé keverékéből készítsen kellemes dresszinget. Ízesítésnek adjon hozzá aprított friss kaprot. Rövid időre tegye a hűtőbe. A jégsalátát tépkedje kis darabokra. Paradicsomot vágja kis kockára. A lila hagymát vékony karikára, a zöld színű kaliforniai paprikát csíkokra vágja. Rendezze egy mély salátás tálra és öntse le az előkészített dresszinggel. Locsolja meg olíva olajjal és óvatosan keverje össze. Tetejére szórja a csirkemell kockákat. Tetejére díszítésnek néhány olajbogyót, apróra bazsalikom és petrezselyem levél. Jól behűtve kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: közepes
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Cukorbetegség

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!