+1° - +8°
Hidegfront

Receptek

Dolmány

Beküldő: Kádár Veronika

A dietetikus véleménye

Nagyon érdekes sütemény! A hozzávalók kicsit magas energiatartalmat eredményeznek, de egyben meghagyják a lehetőséget az egészségesebb változatok használatára is.

Hozzávalók

10 dkg vaj
25 dkg cukor
20 dkg liszt
2 tojás

1 evőkanál kakaópor
2 evőkanál szódabikarbóna
1,5 dl tej

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Összekeverjük a szódabikarbónát és a lisztet. Külön edénybe a vajat, és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a 2 tojást. Erre öntjük a szódabikarbónás lisztet és a 2 tojást felváltva. Jók kikeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük, de egy kicsit meghagyunk, amit a kakaóval összekeverve öntünk a tetejére. A sütemény onnan kapta a nevét, hogy ezt a kakaós masszát a dolmány mintájára, olyan formájúan öntjük rá. A kép ennek a mintáját mutatja. Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézség: könnyű