Receptek

Disznócomb Henriette módra

Beküldő: Hajasné Szabó Henriette

A dietetikus véleménye

A vöröshagyma az arra érzékenyeknek panaszt okozhat, gyomor és bélrendszeri megbetegedésekben nem ajánlható.

Hozzávalók
  • 1/2 kg sertéscomb
  • 3-4 fej hagyma
  • 3-4 paradicsom
  • 3-4 paprika
  • szalonna
  • mustár
  • pirosarany
  • fokhagymakrém
  • só, bors
  • ételízesítő
  • ízlés szerint még bármilyen fűszer
  • 1 kg burgonya
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húst szeletekre vágjuk, majd a nagyságától függően 2 vagy 3 helyen kis bevágást ejtünk rajta, amibe a szeletelt szalonnát beletesszük. A mustárt, pirosaranyat, stb. a fűszerekkel összekeverjük, és ezzel megkenjük a hússzeleteket. A hagymát, paradicsomot, paprikát félbe vágjuk, majd felszeleteljük, és serpenyőben megdinszteljük. Ebben sütjük ki a hússzeleteket, majd a krumplit is.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: közepes
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+21, +26 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a ködfoltok helyenként csak lassan szűnnek, és megemelkedve rétegfelhőzet is képződhet belőlük, de máshol sok napsütés melegíti a levegőt.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag