-1° - +8°
Hidegfront

Receptek

Diós habcsók ínyenceknek

Beküldő: Szelle Edit

A dietetikus véleménye

Könnyű készíteni, de elrontani ezt a süteményt. Magas a fehérjetartalma, de és a dió miatt zsírban sem szégyenkezik. Tojásfehérje-allergiások természetesen messze kerüljék el!

Hozzávalók

15 dkg dióbél
10 tojás fehérjéje

2 evőkanál cukor
fél citrom leve

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tojasfehérjébe beleteszem a cukrot és felverem habossá. 7-8 dkg diót ledarálok, és beleteszem a habba. Elkeverem, kivajazom és habkinyomóba teszem a habot, majd kis piramisokat nyomok a tepsibe, 5-5 cm távolságra egymástól. Utána a dióbelet ráteszem egyenként mindegyik tetejére. A sütőt előmelegítem, 10 perccel utána beteszem a sütőbe és 10 percig sütöm! Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű