-2° - +11°
Hidegfront

Receptek

Daraleves

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

Érdekes recept a csöppségeknek, rizsdarával készítve lisztérzékenyeknek is ajánlható. A zöldséglé sózása legyen óvatos, a nagyobb gyerekek könnyen megszokják a sós ízt.

Hozzávalók

5 dkg teljes búzadara
3 dl tej
7 dl zöldséglé

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A darát egy lábosban világosra pirítjuk, felöntjük a zöldséges alaplével, hozzákeverjük a tejet, sóval ízesítjük és kiforraljuk. Daralevest hasonló módon készíthetünk kukoricából, hajdinából vagy rizsből is.

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: könnyű