Receptek

Curry-s muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A pikáns ízek kedvelőinek ajánljuk ezt a muffinfaját, hisz édes is és csípős is egyben. A curryről tudni érdemes, hogy a benne lévő kurkumin nemcsak rákellenes hatással rendelkezik, hanem védi a májat az alkohol okozta károsodástól is.

Hozzávalók
  • 6 dkg aszalt alma
  • 25 dkg finomliszt
  • 9 dkg cukor
  • 3 dkg mazsola
  • 5 dkg mogyoró (hámozva)
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 1 teáskanál curry
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanáll szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 0,8 dl olaj
  • 3 dl író (kefír)
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. Az almát kis darabokra vágjuk, elkeverjük a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával, a curry-vel, a mazsolával, 3-3 dkg mogyoróval és kókuszreszelékkel. Egy másik tálban habosra keverjük a tojást, a cukrot, az írót és az olajat, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket. A tésztát a formákba töltjük, megszórjuk a maradék mogyoróval és kókuszreszelékkel, és kb. 20-25 percig sütjük. A muffinokat sütés után 5 percig pihentetjük, csak ezután vesszük ki a formákból 303 kcal/100g 235 kcal/db 78 g/db

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Befőttek, savanyúságok
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag