Receptek

Cukkini-lepény

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A tojástól eltekintve allergénszegénynek minősíthető étel, ezért ajánlható nem súlyos allergiás betegségekben. Rosttartalma magas, emiatt fogyókúrázók is kipróbálhatják.

Hozzávalók
  • 1 kg cukkini (vagy patiszon, ill. bármilyen tök)
  • 3 db tojás
  • 3 kanál liszt
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • petrezselyem
  • oliva olaj
  • só, bors, őrölt kömény
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Olajon az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, petrezselymet megpirítjuk. Közben a cukkinit meghámozzuk, magját kivágjuk, tökreszelőn lereszeljük, besózzuk és egy picit állni hagyjuk. Összekeverjük a tojással, liszttel. Őrölt borssal, köménnyel ízesítjük. Palacsintasütőben olíva olajat melegítünk és azon egy merőkanálnyi masszát elsimítunk, mindkét oldalát megsütjük. Nagyon finom, jó étvágyat!

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+2, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a pára, köd fokozatosan feloszlik, de helyenként még maradnak tartósan ködös tájak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag