+2° - +15°
Melegfront

Receptek

Csodás-csokis muffin

Beküldő: Bodóné Nagy Mária

A dietetikus véleménye

Tudjuk, hogy a csokoládénak kedélyjavító és nyugtató hatása is van, így bátran fogyaszthatjuk ezt az édességet vizsga vagy interjú előtt! Cukorbetegek számára is ajánljuk, hisz kalória tartalma mellett szénhidrát tartalma is alacsony.

Hozzávalók

4db tojás,15dkg édesitőpor(Canderel),20dkg Liga margarin,25dkg Lisztmix,1csg van.cukor,csipet só, 1kiskanál sütőpor,3evőkanál kakaópor,10dkg tört étcsoki,5dkg fehércsoki,sütőpapir kosárkák

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt 2-3-as fokozaton előmelegitem,a papirkosárkákat a muffinsütő mélyedéseibe teszem. Kézi mixer habverőjével kikavarom a vajat az édesitőszerrel,a sóval,a van.cukorral. Egyenként beledolgozom a tojásokat,majd a sütőporral és a kakaóporral elkevert Lisztmixet is hozzászitálom.Belekeverem a két féle csokit,majd a muffinsütő formáiba adagolom a tésztát.20-25 perc alatt megsütöm.Rácsra kiszedve kihűtöm. Keményre felvert tejszinhabbal tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű