Receptek
Csirkemell kekszben
Beküldő: Gyuri papa
A dietetikus véleménye
A bő zsírban történő sütés sajnos a csirkemell zsírtartalmát nagyon megnöveli, ennek ellenére ez egy jó alternatívája a rántott csirkének.
|
|
Elkészítés
A kicsontozott csirkemellet vágd csíkokra, majd pácold be a fűszerekkel, fokhagymával ízesített joghurtba. Hagyd egy napig (néhány óráig) ebben a pácban állni. Fel fogja szívni a joghurt nagy részét. Majd a lereszelt kekszbe forgasd bele és szokás szerint süsd ki bő zsiradékban. A megmaradt joghurtból mustárral, olajjal, esetleg még egy pici fokhagymával finom mártást készíthetsz hozzá. Köret: rizs, v. sült krumpli
Elkészítési idő: 50 perc |
Nehézség: könnyű |
Típus: | Húsételek, húspótlók |
Étrendi javaslat: | Egyéb |