HáziPatika.com

Receptek

Csirkecombok velesült körettel

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ha gondosan lehúzza a csirke bőrét és zsírszegény margarint használ, akkor egy finom fogyókúrás étel lesz a végeredmény.
Hozzávalók
  • 4 kis csirkecomb
  • 60 dkg burgonya
  • 4 kávéskanál margarin
  • 1 teáskanál mustár
  • só, fehér bors
  • 1 csokor metélőhagyma
  • kapor és petrezselyem

Elkészítés

A csirkecombokat kicsontozzuk, lebőrözzük és besózzuk. Apróra vágjuk a friss zöldfűszereket, majd mustárral, sóval és a fehér borssal együtt a margarinba keverjük. A burgonyát megtisztítjuk és karikára vágjuk. A combokat külön-külön alufóliába fektetjük, megkenjük a fűszeres margarinnal és befedjük burgonyával. A csomagokat nem túl szorosan összezárjuk, és sütőben kb. 30 percig sütjük. Salátával fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb