Receptek

Csirkecombok Görögösen

Beküldő: Takács Elvira

A dietetikus véleménye

A curry nem a görög konyha jellemző fűszere, egy Indiából származó pikáns fűszerfajta. Ha csökkenteni szeretnénk az étel kalóriatartalmát, sütés előtt távolítsuk el a bőrt a combokról. A kiszámolt értékek kb. 300 gramm készételre vonatkoznak.

Hozzávalók
  • 4 nagyobb csirkecomb(dupla)
  • 1 kg burgonya
  • 100 gr reszelt sajt
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 sárgarépa
  • 1savanykás alma
  • currypor
  • mustár
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A burgonyát a répát és a hagymát szeljük össze és tegyük egy tálba. Öntsönk rá olajat, adjuk hozzá a zűzott fokhagymát a mustárt, jól keverjük össze. 1 órát állni hagyjuk. A combokat sózzuk meg, és szórjuk meg curryvel, egy ideig hagyjuk állni. A tepsit olajozzuk ki rakjuk bele a burgonyamasszát és erre helyezzük a combokat. Fél óra múlva tegyük rá az almakarikákat és szórjuk meg a sajttal. Süssük még 15 percig.

Elkészítési idő: 50  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +23 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban szerdán délelőtt helyenként hosszabb-rövidebb időre felszakad a felhőzet, de lesznek borult tájak is.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag