Receptek

Csirke curryval

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Magas koleszterin- és vérzsírszint esetén is ajánlható étel, persze a csirke bőre nélkül.

Hozzávalók
  • 1 db csirke feldarabolva (lehetőleg kicsi!)
  • 1/2 kávéskanál feketebors
  • 1/2 evőkanál mustár
  • 1 kávéskanál fokhagymakrém
  • 1/3 csésze víz
  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál currypor
  • kevés só
  • 1 nagyobb vöröshagyma fele, vékony szeletekre vágva
  • 2 db sárgarépa karikára vágva
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A feldarabolt csirkét besózzuk és fokhagymázzuk. Egy tálkában keverjük össze a mustárt 3 evőkanál vízzel. Tegyük bele a citromlevet, a mézet, a curryt. Öntsük a felét a húsra és helyezzük köré a felszeletelt hagymát és sárgarépát. Öntsük a maradék vizet a zöldségre úgy, hogy ellepje és süssük 30 percig. Fordítsuk meg a húsdarabokat, szórjuk meg a maradék borssal és fokhagymával. Ha szükséges, öntsünk rá citromleves keveréket. 45 percig süssük. Rizzsel tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!