Receptek

Citromos zöldbabfőzelék

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ízletes, könnyű, energiaszegény étel. Kevés allergént tartalmaz, és nem megszokott ízesítésű, ezért ajánlható kisebb gyermekeknek, allergiásoknak és fogyókúrázóknak egyaránt.

Hozzávalók
  • 1 kg zöldbab
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • só, bors, kevés fűszerpaprika
  • petrezselyemzöld, tárkony
  • tejföl (lehet a fele joghurt)
  • étkezési keményítő
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A babot a fűszerekkel, a citrom reszelt héjával puhára főzzük. A keményítőt a paprikával és a tejföllel összekeverjük, ezzel habarjuk be a babot. Hozzáadjuk a citrom levét, az apróra vágott petrezselymet, tárkonyt. Kiforraljuk és ha kell utána ízesítünk. Hidegen, melegen egyaránt finom akár önmagában is.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+17, +25 °C
Minimum:
+11, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt észak felől átmenetileg erősen megnövekszik a felhőzet, szórványosan alakulnak ki záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!