Receptek

Céklaleves

Beküldő: Marton Emilné

A dietetikus véleménye

Antioxidánsokban és vitaminokban gazdag leves, immunerősítés céljára is javasolható.

Hozzávalók
  • 2 kis céklagumó (kb. 30 dkg)
  • 1 fej hagyma
  • 1 szál zöldhagyma
  • 3 dl zöldségerőleves
  • 2 evőkanál zsírszegény tejföl
  • 1/2 citrom leve
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • fűszersó
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A céklát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A megtisztított, aprított hagymát olajon üvegesre pároljuk, felöntjük a levessel, beletesszük a céklát és felforraljuk. A zöldhagymát vékonyan felkarikázzuk. A levest összeturmixoljuk, majd apróra vágott petrezselyemmel, citromlével és újhagymával ízesítjük. A tányérban 1-1 kanál tejföllel gazdagítjuk.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +23 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban szerdán délelőtt helyenként hosszabb-rövidebb időre felszakad a felhőzet, de lesznek borult tájak is.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag