-6° - +8°
Kettős front

Receptek

Cékla-zeller-káposzta saláta

Beküldő: Patayné

A dietetikus véleménye

Rostban gazdag, energiaszegény saláta, magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal.

Hozzávalók

1 db közepes cékla
1 db kisebb zeller
1 kisebb fej fehér káposzta

1 doboz joghurt (2 dl-es) vagy kefir
kevés majonéz

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A céklát és a zellert a nagyobb lyukú sajtreszelőn lereszelem, a káposztát apró csíkokra darabolom. A joghurtot vagy kefirt kevés majonézzel és egy tálban a zöldségekkel összekeverem. Pár órára beteszem a hűtőbe, hogy összeérjen, önállóan is finom és sültekhez kiválóan alkalmas.

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézség: könnyű