Receptek

Burgonyapüréleves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Zsemlekocka nélkül különböző nyelési nehézségekben is jól alkalmazható, pépes állaga és magas energiatartalma miatt.

Hozzávalók
  • 25 dkg burgonya
  • csontlé
  • margarin
  • liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojás
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A megtisztított burgonyát csontlével felengedjük és ebben megfőzzük, majd a burgonyát áttörjük. A margarinból és a lisztből világos rántást készítünk, amelyet feleresztünk, s állandó kevergetést közben hozzáadjuk a burgonyapürét. Forralás után hozzáadjuk a tejfölt a tojássárgáját, majd sóval ízesítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+17, +25 °C
Minimum:
+11, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt észak felől átmenetileg erősen megnövekszik a felhőzet, szórványosan alakulnak ki záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!