Receptek

Burgonyapüréleves

Beküldő: Dudás Pál

A dietetikus véleménye

Zsemlekocka nélkül különböző nyelési nehézségekben is jól alkalmazható, pépes állaga és magas energiatartalma miatt.

Hozzávalók
  • 25 dkg burgonya
  • csontlé
  • margarin
  • liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojás
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A megtisztított burgonyát csontlével felengedjük és ebben megfőzzük, majd a burgonyát áttörjük. A margarinból és a lisztből világos rántást készítünk, amelyet feleresztünk, s állandó kevergetést közben hozzáadjuk a burgonyapürét. Forralás után hozzáadjuk a tejfölt a tojássárgáját, majd sóval ízesítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +13 °C
Minimum:
-2, +5 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt az északkeleti tájakon tartósan megmaradhat a köd és az alacsonyszintű rétegfelhőzet, az ország más részein változóan felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag