Receptek

Bundás palacsinta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A párizsi, a sajt és a bő zsírban sütés miatt kalóriában és zsiradékban nagyon gazdag étel, szigorúan csak azoknak ajánlható, akik megerőltető munkát végeznek, vagy roborálásra szorulnak. A megadott tápanyagértékek egy palacsintára vonatkoznak!

Hozzávalók
  • 2 főre, kb. 10 db palacsintához
  • - 1/4 kiló teljes kiőrlésű liszt
  • - 1 tojás
  • - csipet só
  • - 1 ek. cukor
  • - olaj
  • - 30 dkg párizsi (10 szelet)
  • - 30 dkg sajt (10szelet)
  • - 1 dl tejföl
  • - 4 gerezd fokhagyma
  • A panírozáshoz:
  • - 3 tojás
  • - liszt
  • - zsemlemorzsa
  • - a sütéshez olaj
  • Körethez:
  • - 1 doboz (300 g) kukorica
  • - 1/2 fej (kb: 1/2 kiló) káposzta
  • - 1/2 citrom leve
  • - kevés olívaolaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hozzávalókból palacsintát készítünk. A palacsintákba becsomagolunk egy szelet párizsit és sajtot, majd bepanírozzuk (mint a rántott húst). Forró olajban aranybarnára sütjük. Köret: A kukoricát és a felkockázott káposztát olívaolajon megpároljuk és egy kicsit lepirítjuk. Ráfacsarjuk a 1/2 citrom levét. Tálalásnál 1 ek. tejföllel ízesíthetjük.

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!