Receptek

Bujtatott pörkölt

Beküldő: Maródi Gábor

A dietetikus véleménye

Hosszadalmas elkészítése ellenére jószívvel ajánlhatom mindenkinek, nagyon finom lehet. Különleges a konyhatecnológia, melyet bármilyen más húsféleséggel is kipróbálhatunk.

Hozzávalók
  • 50 dkg marhahús
  • 1 kg burgonya
  • 2 vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • pirospaprika
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húsból pörköltet készítünk, majd a megfőzött burgonyát meghámozzuk, áttörjük, s hozzákeverjük a tejfölt. Egy tűzálló edényt kizsírozunk, a burgonya felét beleöntjük, elsimítjuk, s ráöntjük a pörköltet, majd ráöntjük a burgonya másik felét is. Sütőben szép pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: könnyű

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, többfelé várható változó intenzitású havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag