Receptek

Brokkolival töltött sonka

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ízletes fogyókúra-recept, érdemes az energiaszegénység miatt 12%-os tejfölt, sovány sajtot és margarint használni hozzá.

Hozzávalók
  • 30 dkg brokkoli (lehet fagyasztott is)
  • 8 vékony szelet sonka (Sertéshúsra allergiásoknak pulykasonka ajánlott)
  • 1 pohár tejföl
  • 1 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • vaj/margarin a sütőedény (jénai tál) kikenéséhez
  • húsleveskocka (tyúkhús, marhahús, erőleves, bármelyik lehet)
  • ételízesítő a rizsköret elkészítéséhez
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A brokkolit megmossuk, megtisztítjuk (a fagyasztottat ki kell olvasztani) és egy fazékba rakjuk. Annyi húsleveslét öntünk rá, ami ellepi és gyenge lángon megfőzzük. Vigyázni kell, nehogy szétfőzzük! Kiszedjük, hagyjuk lecsöpögni és kihűlni. Minden sonkaszeletre úgy rakjuk, hogy felgöngyölve a brokkolirózsa egy kicsit kilátsszon. A brokkoli tetejére egy kis reszelt sajtot szórunk és felgöngyölve kivajazott/margarinozott sütőedénybe helyezzük. A tojást felverjük és összekeverjük a tejföllel. Rácsorgatjuk a brokkolis sonkatekercsre, megszórjuk a maradék reszelt sajttal és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+25, +30 °C
Minimum:
+11, +16 °C

Hazánkban pénteken délelőtt napos, derült időre van kilátás, északkeleten képződhet kevés gomolyfelhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!