HáziPatika.com

Receptek

Brokkoli-Karfiol Saláta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A karfiol magas C-vitamin, a brokkoli magas kalcium tartalma miatt nagyon egészséges étel. A majonézt joghurtra cserélve csökkenthetjük a zsírtartalmát is.
Hozzávalók
  • 150 g brokkoli
  • 150 g karfiol
  • 50 g ketchup
  • 10 g majonéz

Elkészítés

A zöldségeket megpároljuk, lecsepegtetjük, kihűtjük és apróra vágjuk. A majonézt és a ketchupot összekeverjük és adunk hozzá pár csepp vizet. Az egészet összekeverjük és elfogyasztjuk. Nagyon finom!

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Fogyókúra