Receptek

Borsos csirkemell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Lisztérzékenyeknek is inkább a sómentes zöldfűszer-keveréket ajánljuk a sózási szokások megreformálása végett, mivel a felvágottak, szalonna sóban telítettek.

Hozzávalók
  • 2 db csirkemell
  • 15 dkg sonka, vagy szalonna
  • 1 kávéskanál fekete bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kevéske étolaj
  • delikát ízlés szerint
  • zöldségzöld
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sonkát, vagy szalonnát serpenyőben közepesen megsütjük -egy kicsi étolajjal, hogy azért ne égjen oda - majd a vékony csíkokra vágott csirkemellet hozzátesszük és ezzel is pároljuk kb 5-10 percig. Ezután öntünk rá egy kevés vizet. A karikára vágott vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát rászórjuk. Megízesítjük delikáttal, zöldségzölddel, a kávéskanál fekete borosot rászórjuk, lefedjük, pároljuk és kb. 20 percen belül kész a finom étek. Krumplival, tésztával egyaránt nagyon finom eledel. Jó étvágyat hozzá.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Lisztérzékenység

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+11, +16 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban szerdán délelőtt változóan felhős lesz az ég, a Dunántúlon és a középső országrészben a gyengén felhős, másutt a közepesen vagy erősen felhős időszakok lesznek túlsúlyban.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag