Receptek

Bolgár rizseshús

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Zsírszegény sertéshúst használva sok kalóriát megspórolhatnak ennél az ételnél. Ha barnarizzsel készül, rosttartalma miatt még fogyókúrában is felhasználható.

Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 400 g sertéshús
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál édesnemes paprika
  • 1/4 teáskanál bors
  • 2 összenyomott fokhagymagerezd
  • 2 paradicsom
  • 1 l húsleves
  • 1 zöld paprika
  • 3 fej vöröshagyma
  • 250 g hosszúszemű rizs
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húst két cm-es darabokra vágjuk, és olajban tíz percig sütjük. A fűszereket, a paradicsompürét és a forró húslevest hozzáadjuk. Felforraljuk, és fedő alatt puhára főzzük. A paprikát négyfelé vágjuk, kimagozzuk és csíkokra szeljük. A hagymát megtisztítjuk és négy részre vágjuk. A paradicsomot rövid időre a forró levesbe tesszük, majd a bőrét lehúzzuk és négybe vágjuk. A rizst hozzáadjuk és felforraljuk. A paprikát és a hagymát belekeverjük és puhára főzzük. A paradicsomot az utolsó öt percben tesszük hozzá. A rizseshúst keverés nélkül puhára főzzük, és ízesítjük.

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag