+2° - +15°
Melegfront

Receptek

Bólé vegyes gyümölcsökből

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

A bólék rejtett tulajdonsága, hogy a bennük lévő cukor és szénsav hatására az alkohol sokkal könnyebben és gyorsabban szívódik fel belőlük. Ezért elővigyázatosan kortyolgassák!

Hozzávalók

20 dkg meggybefőtt
20 dkg őszibarackbefőtt
15 dkg eper
15 dkg ribizli

1 dl konyak
1 dl Maraschino likőr
7 dl száraz fehérbor
7 dl száraz pezsgő

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A befőtteket bólés tálban összekeverjük, hozzáadjuk a ribizlit és az epret. Ráöntjük a konyakot, a likőrt és a bort, majd egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Fogyasztás előtt felöntjük a lehűtött pezsgővel.

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézség: könnyű