+8° - +18°
Hidegfront

Receptek

Banánturmix

Beküldő: Szikszai Dalma

A dietetikus véleménye

Magas kálium- és kalciumtartalmú, teljes értékű fehérjékben gazdag ital. A nyers tojás azonban nehezen emészthető, és fertőzés (szalmonella) forrása is lehet, ezért érdemes elkerülni.

Hozzávalók

3 fő részére:
2 db banán
3 csésze tej

2 evőkanál méz
2 teáskanál fahéj
1 db tojás
1 evőkanál citromlé

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A 2 darab banánt feldaraboljuk és egy magasfalú edénybe tesszük. Eleinte kevés tejjel összekeverjük, robotgép segítségével. Ha már eléggé pépes lett, hozzáadjuk a többi tejet is. Ezután beleütjük a tojást, összekeverjük és belekanalazzuk a mézet. Ízesítésként beleöntünk 1 evőkanál citromlevet és 2 teáskanál fahéjat. Poharakba töltjük, hidegen, esetleg jégkockával fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: könnyű