+8° - +19°
Kettős front

Receptek

Baconos pulyka tejszínnel

Beküldő: Szabó Zsuzsanna

A dietetikus véleménye

Magas energia és fehérjetartalma miatt hízókúrában jól használható. Tálaljuk friss, vegyes zöldsalátával.

Hozzávalók

30-40 dkg pulykamedalion
3 fej vöröshagyma
10-15 dkg bacon
20 dkg füstölt reszelt sajt

4 dl főzőtejszín
2 kanál olaj
liszt, fokhagyma, só, bors, paprika

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A pulyka medalionokat kiverjük. Lisztbe: zúzott fokhagymát, sót, borsot, paprikát teszünk és ebbe megforgatjuk a kivert hússzeleteket. Tepsibe szépen sűrűn egymás mellé rakjuk, karikára vágjuk a hagymákat és ezzel beborítjuk, majd következik a bacon az is sűrűn egymás mellé) utána a füstölt reszelt sajt, majd a végén az olajjal elkevert a tejszínnel meglocsoljuk. Piros ropogósra sütve, rizzsel, burgonyakrokettel tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű