Receptek

Babfasírt

Beküldő: Hamar Attiláné

A dietetikus véleménye

Az ovovegetariánus étkezésbe is beilleszthető ez a húspótló étel, ügyeljünk arra, hogy a burgonya és a bab főzővizét ne öntsük el, értékes ásványi anyagokat kíméhetünk meg ezzel.

Hozzávalók
  • 0.5 kg főtt bab
  • 2 db főtt burgonya
  • 1 vöröshagyma
  • 1 tojás
  • csili
  • bors
  • olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A megfőtt babot és a burgonyát összetörtjük (pépesítjük), hozzáadjuk az olajban megpárolt hagymát, a tojást és a fűszereket. Az egészet igen alaposan összedolgozzuk. Gombócokat formázunk és forró olajban megsütjük mint a hagyományos fasírtot. Szalvétán lecsepegtetjük. Saláta, párolt zöldség mellék kínáljuk, de adhatunk hozzá valamilyen mártást is.

Elkészítési idő: 1  óra
Nehézség: közepes
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hideg levegő érkezésének köszönhetően egyre nagyobb területen vált havazásra a csapadék, a déli tájakon eshet havas eső, eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag