HáziPatika.com

Receptek

Aszaltszilva-leves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A gyümölcslevesek könnyen és gyorsan elkészíthetők, és íme a példa, hogy ha nincs friss gyümölcs, akkor is ízletes levest varázsolhatunk.
Hozzávalók
  • 1/2 kg magozott aszalt szilva
  • 1 db fahéj
  • 3-4 szegfűszeg
  • diónyi vaj
  • 2 dl tejföl
  • 50 g liszt
  • csipetnyi só

Elkészítés

Az aszalt szilvát 1 liter vízben a fűszerekkel puhára főzzük. A liszttel és a tejföllel behabarjuk, majd hozzáadjuk a vajat. Melegen tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb