Receptek
Aszalt szilvás csirkemell
Beküldő: Nagy Erika
A dietetikus véleménye
A csirkehús és az aszalt szilva íze remekül harmonizál egymással. Fogyókúrába magas fehérje- és alacsony zsírtartalma miatt illeszthető.Hozzávalók
|
|
Elkészítés
A csirkemelleket megsózzuk, majd felszúrjuk (a "gömbölyű végén" kezdjük), majd az így keletkezett nyílásba 1-2 szem aszalt gyümölcsöt töltünk. A tojásfehérjéket habbá verjük, nagyon kevés liszttel óvatosan összekeverjük. Olyan állagúnak kell lennie, hogy a filéket egy villa segítségével bele tudjuk forgatni. Ezután rögtön forró olajban kisütjük. Mivel csirkemellről van szó, hamar megpuhul. Sokkal kevesebb kalóriát "viszünk be" szervezetünkbe, ha almával készítjük, de szilvával szerintem finomabb.
| Elkészítési idő: 30 perc |
| Nehézség: közepes |
| Típus: | Húsételek, húspótlók |
| Étrendi javaslat: | Fogyókúra |
Tápanyagtartalom egy adagban
Számításainkat a
segítségével végeztük!