Receptek

Ananászcsoda

Beküldő: Szalai Miklósné

A dietetikus véleménye

Ezt az édességet felnőtteknek ajánlom csak, alkohol tartalma miatt. Magas cukortartalommal rendelkezik. Színesen tálalható, étvágygerjesztő édesség.

Hozzávalók
  • 1 nagy érett ananász, 3 tojássárgája, 2 evőkanál cukor, 2,5 dl édes fehérbor
  • Díszítés: színes, apró gyümölcs
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az ananászt meghámozzuk, és lehetőleg hajszálvékonyra szeleteljük( legjobb szeletelőgépen). Ezt egy mélyebb tálra rakjuk. Az öntethez egy lábast gőz fölé rakunk, és a tojássárgát, cukrot,bort felverjük a gőz fölött, míg el kezd sűrűsödni.Tálaláskor ezt a forró öntetet az ananászra öntjük. Tetejére díszítésként dobhatunk még egy kis lila szőlőt, vagy kivi darabokat is. Konzerv ananászból is meg lehet csinálni, csak nem olyan gusztusos.

Elkészítési idő: 20  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt sokfelé marad erősen felhős az ég, több helyen alakulhat ki zápor, helyenként zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag