Receptek

Amaretto kekszek

Beküldő: Barna Barbara

A dietetikus véleménye

Lisztérzékenységben, tejallergiában is fogyasztható a keksz, kevés allergént tartalmaz. Természetesen tojásallergiások ne egyenek belőle.

Hozzávalók
  • kb. 150 darabhoz:
  • 300 g hámozott, darált mandula
  • 1-2 evőkanál Amaretto likőr (mandulalikőr)
  • 2 friss tojásfehérje
  • 500 g porcukor
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjéből és 480 g porcukorból tésztát gyúrunk. A sütőt 150 C-ra (gázsütő 1. fokozat) melegítjük. A tésztát nagy, vagy közepes lyukú habzsákba töltjük, és egy alufóliával bélelt (az alufóliáról könnyebben elválik a megsült sütemény) tepsire cseresznye nagyságú golyókat nyomunk. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kekszecskéket még melegen megszórjuk a maradék porcukorral.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Lisztérzékenység

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+21, +26 °C
Minimum:
+13, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt északkeleten hosszabb időre is kisüthet a nap, máshol többnyire sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag