-5° - +5°
Hidegfront

Receptek

Almás pulykasült

Beküldő: HáziPatika.com

A dietetikus véleménye

Alacsony zsír- és magas rosttartalmú étel. Érelmeszesedésben szenvedőknek ajánlható.

Hozzávalók

150 gramm pulykacomb
egy fél alma
egy negyed leveskocka
kevés vöröshagyma

kakukkfű
borsikafű
ételízesítő

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húst bedörzsöljük a fűszerekkel, egy tepsibe vagy hőálló edénybe helyezzük. Körberakjuk az almadarabokkal, megszórjuk a kevés, kockára, vagy karikára vágott hagymával. Aláöntjük az időközben a leveskockából készített kevés levest, majd alufóliával befedjük. Közepesen meleg sütőben körülbelül egy órát pároljuk, majd végezetül az almákat és a hagymát kivéve alufólia nélkül, a saját levével locsolgatva ropogós pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: közepes