HáziPatika.com

Receptek

Almás csirke

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A mustár hideg időben melegít. Ezt csípős ízének köszönhetjük. A mustár jótékonyan hat megfázásos köhögéskor a nyálkahártyákra. A kén és az A vitamin tartalma pedig jó hatással van a bőrre, hajra és a körömre, mivel minden sejtben megtalálható a kén, az A vitamin pedig szükséges a bőr, haj és az egészséges köröm fenntartásához. 250 grammra vonatkoznak a megadott tápértékek.
Hozzávalók
  • 1 csirke vagy 4 comb
  • 2 ek mustár
  • 2 ek oliva olaj
  • 1 ek kecsap
  • negyed kk feketebors
  • 4 alma hámozva és kockára vágva

Elkészítés

Mustár, oliva, bors, mustár, kecsap keverékkel megkenem a csirkét, az almát hámozva és kockára vágva a csirke köré szórom, hozzáöntönk fél pohár viz és negyed pohár vörös bor keverékét. 205 fokon sütöm fóliával letakarva 45 percig, kitakarva 15 percig.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Allergia