Elkészítés

1. A lisztet, a cukrot (édesítőt) és a sütőport egy tálban összekeverem. 2. Kikenem nem túl vékonyan a zsiradékkal (margarin). 3. Rászórom a liszt-cukor-sütőpor keverékének a felét. 4. Rászórom lazán a fahéjjal alaposan összekevert reszelt almát. 5. Erre rászórom a liszt-cukor-sütőpor keverék másik felét. 6. A 3 tojást felverem és beleöntöm a 3 dl tejet, és ezt egyenletesen ráöntöm a "tésztára", hogy mindenhol ellepje. 7. Ahol száraz maradt a "tészta", ott egy késhegynyi vajat helyezek rá sütés előtt. Közepesen meleg sütőben sütöm ki.