Receptek
Áfonyás csirke bundában
Beküldő: Oroszi Hedvig
A dietetikus véleménye
A burgonyás alaptésztát elkészíthetjük édes és sós változatban is, ennek csak a fantáziánk szab határt. Ebben a receptben, az áfonya savanykás zamata harmónizál a csirkemell semleges ízével.Hozzávalók
|
|
Elkészítés
A burgonyát megfőzzük, a liszttel és a sóval összekeverve nudli/gombóc tésztát készítünk. A csirkemellet fűszeres vízben megfőzzük, majd apró darabokra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, téglalapokra vágjuk, mintha gombócot készítenénk és belerakjuk a csirkemell darabokat. Áfonyalekvárt rakunk minden gombócba a csirkemellre. A megformált gombócokat olajban kisütjük.
| Elkészítési idő: 1 óra |
| Nehézség: könnyű |
| Típus: | Húsételek, húspótlók |
| Étrendi javaslat: | Egyéb |
Tápanyagtartalom egy adagban
Számításainkat a
segítségével végeztük!