Receptek

A leggyorsabb gyümölcsfagyi

Beküldő: Maurer Béláné

A dietetikus véleménye

A nyers tojásfehérje jelentősen növeli a fertőzésveszélyt, érdemesebb inkább némi tejszínnel próbálkozni helyette, természetesen kicsit fagyottabb gyümölcsöket használva.

Hozzávalók

Bármilyen mirelit gyümölcsöt (málna, eper, szeder, stb.) félig felolvasztunk kb. 20 dkg-ot, adunk hozzá ízlés szerint cukrot, vaníliás cukrot, majd 2 tojás fehérjét.

Elkészítés

Botmixerrel nagyon gyorsan felhabosítjuk, kb. 10 perc. Azonnal fogyasztjuk. Nagyon finom jeges fagyit kapunk és a tiszta gyümölcsöt élvezhetjük. Nyáron mikor friss a gyümölcs, fordítva járunk el: A gyümölcsöt félig megfagyasztjuk, a további eljárást folytatjuk.

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Típus:	Édességek
Étrendi javaslat:	Egyéb

Tápanyagtartalom egy adagban

- Energia: 112.00 kcal (469 kJ)
- Fehérje: 2.10 g
- Zsír: 0.20 g
- Szénhidrát: 24.80 g

- Koleszterin: 0.00 mg
- Rost: 2.34 g
- C-vitamin: 15.00 mg
- B12-vitamin: 0.01 µg

- Kalcium: 15.80 mg
- Vas: 0.28 mg
- Nátrium: 22.00 mg

Számításainkat asegítségével végeztük!