Receptek

A Jánosok csirkemájasa

Beküldő: Turcsánné Boros Kinga

A dietetikus véleménye

Ízletes étel, azonban magas koleszterinszinttel rendelkező lisztérzékenyek a máj helyett valamilyen hússal készítsék.

Hozzávalók
  • 4 főre:
  • 1/2 kg gluténmentes spagetti
  • 1/2 kg csirkemáj
  • 1/2 kg gomba
  • 1 nagy tejföl
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 15 dkg trappista
  • pirospaprika, só, bors ízlés szerint
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tésztát megfőzzük, leszűrjük. A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, félre húzzuk amíg a pirospaprikát belekeverjük, majd vissza tesszük a tűzre és hozzáadjuk a csirkemájat, majd pár percre rá a gombát. Fűszerezzük! Amikor megfőtt 2 réteg tészta közé beleöntjük a gombás májat. A második réteg tészta tetejére egyenletesen elkenjük a tejfölt és végül a reszelt sajtot rátesszük. 180 fokon előmelegített sütőben kb. 20-30 percig sütjük, amíg szépen megbarnul a sajt. A gombát el lehet hagyni, ha nem szeretjük!!!

Elkészítési idő: 50  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Lisztérzékenység

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban hétfon délelőtt gyengén vagy közepesen felhős lesz az ég, északnyugaton helyenként párás maradhat a levegő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag