Ételek, amik tele vannak C-vitaminnal
A megfázásos-náthás téli időszakban különösen fontos, hogy megfelelő mennyiségű C-vitamint építsünk az étrendünkbe. Szerencsére jó néhány, mindenki számára elérhető olyan étel van, ami segíthet ebben. Talán nem mindenki tudja, de nem kell feltétlenül citrusféléket fogyasztani ahhoz, hogy eleget vigyünk be ebből a vízben oldódó, fontos vitaminból.
Chilipaprika
Egy fél csészényi mennyiségben 107,8 milligramm C-vitamin van, a csípősség pedig segíthet egy esetleges diétában vagy fogyókúrában - emellett pedig nagyon finom is.
Fodros kel
Egy csésze fodros kellevélben 80,4 milligramm C-vitamin található, ezért érdemes belőle például chipset készíteni, smoothie-ba vagy salátába keverni.
Papaya
Ennek az egzotikus gyümölcsnek a darabjában 95,6 milligramm C-vitamin van, így magában vagy gyümölcssalátaként, esetleg turmixba keverve is érdemes fogyasztani.
Zöld kaliforniai paprika
Igazi C-vitamin bomba: az ízletes zöldség darabjában csaknem 100 milligramm található - keverjük salátába, vagy szendvicsekbe.
Karfiol
Rendkívül alacsony kalóriatartalmú zöldségféle, és rengeteg benne a C-vitamin. Egészen pontosan 127,7 milligramm van egy csészényi mennyiségben.
Mennyi C-vitamint szedjünk?
Az aszkorbinsav vagy C-vitamin kedvező élettani hatásait már jól ismerjük: erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőző és megfázásos betegségekkel szemben. Az adagolás azonban máig kérdéses: vajon mennyit szedjünk belőle megelőzés, mennyit betegség esetén?
Ananász
Nagyon finom, rostdús, és egy csészényiben 78,9 milligramm C-vitamin található.
Kiwi
Remek a bőrnek és a körömnek, és egy csészényiben rekordmennyiségű, 166,9 milligramm C-vitamin található.
Forrás: rodalewellness.com
Értékelje a cikket!
