Cukorbeteg cukrász sütötte a nyertes tortát

Idén első alkalommal megválasztották Magyarország cukormentes tortáját is. A győztes, "Almatorta egressel" nevű különlegességet egy cukorbeteg cukrászmester álmodta és valósította meg - egy nap alatt 12 ezer szelet fogyott belőle.

Soha annyi vércukormérés nem volt még az államalapítás ünnepségein, mint most, mintegy ötezer ember kereste fel az Egy Csepp Figyelem Alapítvány sátrait augusztus 19-20-án a Magyar Ízek Utcáján. Több mint 250 embernél mértek a kívánatosnál magasabb vércukorszintet, ami a résztvevők 5 százalékát jelenti.

Az eseményen debütált a nagyközönség előtt a "Magyarország Cukormentes Tortája" verseny első nyertese, az "Almatorta egressel", amit dietetikusok szerint cukorbetegek is fogyaszthatnak alkalmanként, ha figyelembe veszik annak szénhidráttartalmát. A Magyar Ízek Utcáján az "Almatortából egressel" 12 ezer szelet fogyott.

A cukrászkülönlegességet egyébként a szintén cukorbeteg Zila László mestercukrász álmodta meg. Az "Almatorta egressel" nem tartalmaz fehér lisztet, semmilyen finomított cukrot, tartósítószert és mesterséges adalékanyagot sem, a nyírfacukornak, a fügecukornak és az eritritolnak köszönhetően viszont mégis édes. A torta szeletenkénti szénhidrátértéke 25,6 g, kalóriaértéke pedig 309 kcal.

"Én is cukorbeteg vagyok. A "Magyarország Cukormentes Tortája" verseny remek kezdeményezés az Egy Csepp Figyelem Alapítványtól, mert sokan vannak abban a cipőben, mint én, és nagyon oda kell figyelniük az étrendjükre. Az "Almatorta egressel" nem dobja meg a vércukorszintemet, és máskor is eszem belőle, persze csak úgy, hogy beszámítom a megengedett napi szénhidrátmennyiségembe" - mondta Zila László, a "Magyarország Cukormentes Tortája" versenyen győztes mestercukrász.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

A fátyol- és átmenetileg megnövekvő gomolyfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, a nyugati országrészben erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon helyenként viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 18 és 24 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Időjárási frontra az előrejelzések szerint nem kell számítani, így az időjárásra érzékenyek tünetei várhtóan csillapodnak majd.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra