Vastagbélrák: bonyolultabb a megelőzése, mint gondoltuk

Egy egérkísérlet során az állatok magas és alacsony rosttartalmú táplálékot kaptak. Kiderült, hogy azok az egerek, amelyek több rostot kaptak és bélrendszerükben egy bizonyos típusú baktérium fordult elő, kisebb eséllyel betegedtek meg rákban, mint a kontrollcsoport tagjai.

Ugyanakkor az is kiderült, hogy önmagában a magas rosttartalom nem csökkentette a rák kialakulásának kockázatát, ha egyébként az egerekben nem voltak meg a speciális mikroorganizmusok. Az is nyilvánvalóvá vált, hogy az alacsony rosttartalmú táplálkozásnál viszont a baktériumok sem segítenek.


A kutatók a kísérleti állatoknak olyan rákkeltő vegyi anyagot adtak, amely a vastagbélben okoz daganatot. A kísérlet során azok az egerek, amelyeknek a beleiben előfordult a butirátot termelő baktérium, és magas rosttartalmú táplálékot kaptak, 75 százalékkal kisebb arányban betegedtek meg rákban. Ezek a baktériumok ugyanis a rostokat butiráttá voltak képesek fermentálni, erjeszteni az egerek bélrendszerében.

Minderről az Észak-Carolinai Egyetem orvosi karának egyetemi docense, Scott Bultman számolt be az amerikai Rákkutató Szövetség konferenciáján.

A kutatók kimutatták, hogy az egészséges vastagbélsejtek a butirátot energiaforrásként használják, de a ráksejtek nem. (A ráksejtek cukrot használnak fel e célra.) Bultman feltételezése szerint a butirát azért gátolja a ráksejteket, mert felesleges bennük, és felhalmozódva önmegsemmisítésre ösztönzi őket.

Ugyanakkor a Live Science tudományos lap szerint az állatkísérletek eredménye nem feltétlenül igazolható emberek esetében. Egyes tanulmányok emberek esetén is kimutatják a magas rosttartalmú ételek előnyös hatását, mások viszont nem látnak ilyen kapcsolatot.

Éppen erre mutatott rá Bultman is a lapnak nyilatkozva: az eddigi kísérletek ugyanis nem kellő mértékben vették figyelembe a bélbaktériumok okozta különbségeket. Szerinte máris vannak olyan eredmények, méghozzá más tanulmányok szerint is, amelyek kimutatták: egészséges emberekben több a butirát-termelő baktérium, mint a vastagbélrákosokban. Bultman is hangsúlyozta azonban, hogy az emberek esetében még további kutatásokra van szükség, hogy egyértelműen tisztázzák az összefüggéseket.

Bultman szerint a legtöbb emberben a magas rosttartalmú ételek emelik a butirát-termelő baktériumok számát. Ugyanakkor vannak gének, amelyek az emberekben megakadályozzák az ilyen baktériumok felszaporodását.